Niemcy: Zbiory pieczarek w 2022 roku spadną o 6 procent
Zbiory pieczarek w Niemczech w ubiegłym roku wyniosły 76 100 ton. Według danych Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis) było to o 6% mniej niż w roku poprzednim. Niemniej

Grzyby sprzedawane w NSW i Queensland wycofane z powodu obaw przed bakteriami
Grzybki sprzedawane w azjatyckich sklepach spożywczych w całym Queensland i północnej Nowej Południowej Walii są wycofywane z powodu obaw o bakterie. Grzyby K-mama Enoki

Bayer CropScience Niemcy: Nowy szef firmy skupia się bardziej na rozwiązaniach systemowych
Dla Bayer CropScience Deutschland GmbH coraz ważniejsze staje się myślenie w kategoriach rozwiązań systemowych, a nie oddzielnie w obszarach ochrony roślin, nasion

"Ludzie mogą teraz uzyskać dostęp do ponad 40 produktów grzybowych w całych Niemczech"
Od 7 marca Paris Direkt Ltd zacznie zaopatrywać Edeka Food Service na terenie całych Niemiec. "Dzięki temu partnerstwu klienci mają teraz dostęp do ponad 40 produktów grzybowych, od grzybów

"Ceny grzybów się poprawiają, ale plantatorzy i pośrednicy zawsze nadrabiają zaległości"
Ceny na europejskim rynku pieczarek uległy ostatnio poprawie. "To też było potrzebne" - zaczyna Paul Delbeke z belgijskiej firmy VOC-Districhamp. "I będzie musiało trwać jeszcze

"Sytuacja na rynku pieczarek brunatnych jest w tej chwili dość opustoszała"
Sektor owoców i warzyw nie wydaje się być w stanie spoczynku. Jak mówi nam Hans Deckers, przewodniczący Stowarzyszenia Niemieckich Producentów Pieczarek i Grzybów Uprawnych

Hodowla grzybów poprawiająca źródła utrzymania w Hurungwe, Zimbabwe
Eksperci twierdzą, że produkcja pieczarek stała się jednym z najszybciej rozwijających się przedsięwzięć agrobiznesowych w Zimbabwe. Wydaje się, że hodowla pieczarek pozostaje

"Szczególnie w przypadku organicznych shiitake i portobello wciąż widzimy potencjał w górę".
W listopadzie 2022 roku grzyby ekologiczne Tyrol przeszły gruntowny relaunch marki. Od tego czasu ekologiczne grzyby są wprowadzane na rynek pod nową tożsamością marki Tyrolpilz i w

Eksport pieczarek w 2022 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Brytyjski dostawca grzybów przechodzi na zrównoważone opakowania
Smithy Mushrooms, wiodący brytyjski hodowca egzotycznych grzybów, nawiązał współpracę z firmą Graphic Packaging International, zajmującą się opakowaniami konsumenckimi opartymi na

Nowy zakład produkcji grzybów egzotycznych w Australii Południowej
Epicurean Food Group (EFG) przedstawiła plany przekształcenia byłej lakierni samochodów Holden w Australii Południowej w pionowo zintegrowany zakład produkcji grzybów egzotycznych

Zwiększenie skali upraw ekologicznych pieczarek w celu uzyskania większej konkurencyjności
"Chcemy sprzedawać więcej pieczarek, aby utrzymać nasze koszty pakowania i marketingu na niskim poziomie", zaczyna Jozef van den Elsen. Jest on właścicielem Nesco Champignons,

Furity, technologia, dzięki której powstaje mikrobiologiczny środek grzybobójczy Fungisei
Seipasa, hiszpańska firma specjalizująca się w rozwoju, formulacji i produkcji bioinsektycydów, biofungicydów, biostymulantów i nawozów, zaprezentowała Furity,

Windmill Farms rozszerza działalność na Stany Zjednoczone
Windmill Farms ogłosił, że nabył aktywa Ostrom Mushroom Farms LLC ("Ostrom"), zakładu uprawy grzybów w kontrolowanym środowisku, zlokalizowanego w Sunnyside, Washington

WIELKA BRYTANIA: Świeża kłótnia rozpala się nad kontrowersyjną farmą grzybów, gdy rada proszona jest o podjęcie decyzji o nowych planach
Kłótnia o kontrowersyjną farmę grzybów, która została zatwierdzona wbrew życzeniom sąsiadów, zostanie ponownie rozpalona, gdy sprawa wróci przed komisję planowania w West

AMI: Mniej grzybów i ogórków w ofertach specjalnych
W połowie lutego liczba reklamowych przepychanek dotyczących świeżych warzyw jest zwykle niższa niż w innych tygodniach roku. Na dni karnawałowe, a także na Walentynki, w centrum

Grzyby powiększają pamięć poprzez stymulację wzrostu nerwów
Badacze z The University of Queensland odkryli aktywny związek z jadalnego grzyba, który zwiększa wzrost nerwów i poprawia pamięć. Profesor Frederic Meunier z Queensland Brain Institute

Francja: Mycophyto pozyskuje 4 mln euro
Po niezwykłym zebraniu funduszy w wysokości 1,4 mln euro [1,5 mln USD] w 2019 roku, Mycophyto niedawno zamknęło nową rundę finansowania w wysokości 4,155 mln euro [4,5 mln USD].

Zabiegi przedzbiorcze – kropka nad i w ochronie jabłek
Sezon sadowniczy 2022 zdecydowanie nie należał do najłatwiejszych i przyniósł producentom owoców poczucie niepewności co do dalszych perspektyw prowadzenia upraw.

Eksport pieczarek w I poł. 2022 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Eksport pieczarek w 2021 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Eksport pieczarek po III kw. 2021 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Taniej za białą kapustę
Sezon białej kapusty wchodzi dopiero w fazę głównego zbioru. W okresie późnego lata spadek cen tego warzywa nie powinien dziwić, bo jego bieżąca podaż teraz

Eksport pieczarek po II kw. 2021 r.
Na wstępie uwaga metodyczna odnosząca się do danych GUS-u, który nie podaje osobnej informacji dla poszczególnych gatunków pieczarki, tylko zbiorczą

Kampania Moc Polskich Warzyw ruszyła ze zdwojoną siłą
Spotkanie inauguracyjne cieszyło się ogromnym zainteresowaniem. W Potworowie pojawili się dziennikarze, politycy, przedstawiciele grup producentów warzyw z całej Polski,